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北海海味干货怎么吃

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北海海味干货怎么吃


        

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  • 2023-08-20 17:00:00

    北海海味干货可以炒着吃 也可以拿来煲汤喝 北海特产鱿鱼干北海的海味干货其实有很多种,不同的种类价格上也相差较大。比如像海参、沙虫、鲍鱼等比较名贵的海味,一般干货要400元左右一斤,如果是野生淡干的,要1800元左右一斤如果是鱿鱼、鳕鱼、黄鱼、红娘鱼就比较便宜了,一般是5-9块左右一斤,可见种类不同价格上差距非常大。

    北海海味干货怎么吃

    北海干大虾米

    1、切许少姜丝,拍2-3大蒜子,3个野生椒切段(这个虾米的多少和个人口味而定)。

    2、虾米温水泡1-2小时。喜欢有嚼劲一点就泡的时间短一点!

    3、热锅,倒上油把大蒜子下锅。问到香气倒上泡好的虾米和姜丝,爆炒5分钟。放野生椒放盐,关小火,下酱油。快起锅时可以放一点胡椒粉!

    北海干墨鱼:

    1、墨鱼干用温水泡2小时,根据墨鱼干的大小而设定侵泡时间。越小泡的时间越短。

    2、拍2-3个大蒜子,切姜丝。

    3、和虾米一样爆炒,但是油稍稍比虾米多一些。胡椒粉可以不要,辣椒根据喜好来加

    卡***

    2023-08-20 17:00:00

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