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给个炒饭材料表好吃需要加什么

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给个炒饭材料表好吃需要加什么


        

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  • 2023-12-26 16:00:16
      蒜味蛋炒饭的做法材料:米饭,鸡蛋,芹菜叶少许,调料,盐,蒜,料酒,鸡粉。做法如下:1、将芹菜叶洗净,放入水中焯一下捞出切成末,大蒜去皮切末,切末就好了,不必压成泥。2、鸡蛋打散,略加料酒和盐打,炒锅放油烧热,放入鸡蛋液快速翻炒至刚刚凝固时盛出。
      3、炒锅内再放油,烧到六成热时放入蒜末,炒出香味后倒入米饭快速翻炒均匀。4、倒入鸡蛋,加盐,鸡粉,撒上芹菜末,炒匀后即可出锅。火腿蛋炒饭的做法:1、将火腿切成小粒,黄瓜洗净,剖开去瓤,籽,切成豆粒大小的丁。2、葱洗净切成葱葱花,鸡蛋磕入碗内打散,加入少许精盐搅匀。
      3、豌豆洗净,焯熟,备用。4、将锅内倒入花生油,烧至六七成热,放入葱花炝锅,出香味后倒入蛋液,炒成碎块。5、倒入火腿丁,黄瓜丁,豌豆,同炒约2分钟。6、放入米饭和余下的精盐、味精,改用中火炒。7、至饭粒松散,溢出香味后,即可装盘。什锦蛋炒饭的做法:1、将鸡蛋打入碗内,略加精盐调成蛋液。
      
      2、莴笋,火腿肠,鲜蘑菇,洋葱,蒜切丁,小葱切成细末。3、锅内放花生油,烧热后,倒入蛋液煎泡至熟,捣烂捞出。4、炒锅内再放少许花生油,下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后。5、放莴笋,洋葱略炒,加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒。6、下火腿肠,加葱花,盐和鸡精,翻炒均匀,即可装盘。

    c***

    2023-12-26 16:00:16

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