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炖了猪蹄我可以放酱油吗？(炖猪蹄不放酱油可以吗)

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炖了猪蹄我可以放酱油吗？(炖猪蹄不放酱油可以吗)


        

    

    

    	

            
						
						有***
					
		            

        

	        
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		    	2023-12-23 14:00:10
				
    
		                
    可以放酱油，根据个人喜好选择。其实猪蹄一般和黄豆一起炖很好吃。
    制作材料:猪蹄250克，大豆250克。
    调料:黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克。
    做法:
    1、 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮。
    2、 黄豆提前浸泡1小时，备用。
    3、 姜洗净切片。
    4、 大葱切段。
    5、 猪蹄内加入清水，姜片煮沸，撇沫。
    6、 加上酒，葱及黄豆，加盖，用文火焖煮。
    7、 至半酥，加精盐，再煮1小时。
    8、 调入味精，即可。
    
		                
		            
    
		            
    
						
    
		                    
    
		                    		
    薛***
    
				                
    2023-12-23 14:00:10
    
		                
    
		                
    
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