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花生解辣的原理

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花生解辣的原理


        

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  • 2023-08-25 19:00:17

    这是因为花生内的不饱和脂肪酸和可溶性纤维能中和掉辣味素,消除辣味的同时,花生米又能分泌出一丝甜味,所以才会有花生米解辣这个说法。

    其它解辣方法

    在吃过辣的东西之后单单喝白开水是不能够快速解辣的,这是只需要喝一杯纯牛奶,就能轻松解决问题我们喝牛奶可以利用牛奶中的一种蛋白质通过包裹的方式来减少辣椒素,这样嘴里的辣椒味道就不会那么明显了,这种办法比白开水更加有效。

    李***

    2023-08-25 19:00:17

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