白鹜鸭是白鹭与野鸭的后代吗
不是。
白鹜鸭即连城白鸭,是闽西名特产,以乌嘴、黑脚、白羽为显著特征。全身羽毛雪白,嘴、趾、蹼均为青绿色或黑色,眼球黑色,以乌嘴、黑脚、白羽为显著特征其体型小,身躯狭长结实、头小、前胸浅、颈、嘴长,腹部略下垂,形如楔状,行动灵活。该鸭富含17种氨基酸和 10多种微量元素,胆固醇特低,2000年被农业部列入国家级畜禽资源保护名录。白鹜鸭是连城县政府2000年前的称呼,因为鹜与鸭的意思相同,统称连城白鸭。
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