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木耳拌海参的做法大全家常

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木耳拌海参的做法大全家常


        

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  • 2023-08-25 18:00:31

    主料:海参(水浸)200克

    辅料:木耳(水发)50克,西芹10克

    调料:大葱10克,盐5克,植物油25克,姜5克

    做法:

    1、 将发透的海参去肠杂,顺着切成薄片

    2、 木耳洗净后去质及根蒂

    3、 西芹洗净后切成4厘米长的段

    4、 姜切成片,葱切成段

    5、 将炒锅置于武火上烧热,放入素油,待油烧至六成热

    6、 加入姜片,葱段爆香,再加入海参、木耳、西芹、盐炒匀

    7、 放入鸡汤,用文火煮25分钟即成

    木耳拌海参的做法大全家常

    原料:洋葱、木耳、海参、小米椒、香菜、盐、生抽、陈醋、香油。

    做法步骤:

    第1步、洋葱切小块。

    第2步、清水浸泡一会儿。

    第3步、泡发的海参焯一下水,切成海参圈。

    第4步、清水冲洗一下,装碗备用。

    第5步、泡发的木耳焯一下水,洗净备用。

    第6步、小米椒,香菜。

    第7步、所有的食材放大碗里。

    第8步、小米椒香菜放上。

    第9步、适量盐,生抽,陈醋,香油调味儿。

    第10步、拌匀即可。

    M***

    2023-08-25 18:00:31

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