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怎样焖五香疙瘩头咸菜

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怎样焖五香疙瘩头咸菜


        

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  • 2023-08-26 08:00:14

    材料:适量的芥菜500g、盐、细辣椒粉、植物油、白米醋和大蒜末。

    1、将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣。

    2、芥菜用擦丝器擦成丝,粗一点最好,当然用手切成丝也可。

    3、大锅里多放些水烧开,把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火,马上捞出。

    4、放在凉水管下多冲一会,让芥菜丝完全变凉。

    5、捞出放在能漏掉水的容器里控净水。

    6、等待的时候可以把油烧热浇在辣椒面上,制成油泼辣子晾凉

    7、把辣子和其他的拌料都放入控净水的芥菜丝中用手翻拌均匀即可

    G***

    2023-08-26 08:00:14

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