如何让包子更松软(包子蓬松的秘诀)
要想包子做的松软,关键在于揉面。面要多揉,揉面的时间越长力气越大,做出来的包子就越越白越松软。制作方法如下:1、用小碗准备好温水,把酵母倒在温水里化开。里面加糖搅拌均匀。2、用酵母糖水和面,搅拌成絮状。3、要想包子做的松软,关键在于揉面。面要多揉,揉面的时间越长力气越大,做出来的包子就越越白越松软。4、揉面的方法是把面揉成长条后折成3折,接下来再揉成长条,折成3折,重复此步骤,揉15分钟左右。5、把面揉至软软的没有筋骨的状态,面也开始有慢慢涨大的趋势。6、把面揉成长条,分成小个剂子,每个剂子大小尽量一样。7、加入和好的馅,在上方捏出小褶,上锅蒸即可。
答:详情>>
问:我为什么总是不满足??郁闷!我有个幸福的家,爸爸妈妈对我非常疼爱,我的工作也和父...
答:人的一生,应该是快乐的一生。人活在世上,大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的,同时也是无可非议的。快乐即健康,快乐即幸福,悲观...详情>>
问:唉,为什么我脸老爱发红?脸上还有红血丝,在日常生活中要注意那些?我对好多护肤品过...
答:有一定的群体有这种现象。皮肤过敏的时候你可以使用硼酸溶液或硼酸粉剂。加温到43度左右擦洗脸部3到5分钟然后再使用凡士林护肤产品就可以。大概使用一个星期后就见效。详情>>