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米月饼的来历

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米月饼的来历


        

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  • 2023-08-24 07:00:16

    米月饼源自南宋的雪片月饼,别名南宋雪月。

    其表面造型和桃山皮月饼很接近,颜值上也是没得说,主要材料是由大米粉、糯米粉制作而成,口感有点淡淡的奶香味,它的制作方法要比传统月饼简单很多,不过刚做好的米月饼,切勿食用,因为会有股生粉味,需要密封放置一天,这股生粉味才会消失,制作米月饼的时候,还可以添加各种天然果蔬粉,这样就能做出不同颜色的米月饼了,能给颜值增加不少分。

    消***

    2023-08-24 07:00:16

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