原料：
羊杂300克、泡椒适量、小青椒适量、泡姜适量、野山椒适量、大蒜适量、香菜适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、白糖适量、水淀粉适量、味精适量、鸡精适量、精炼油适量、醪糟汁适量、麻油适量。
1、熟羊杂经刀工处理，切成片泡椒去籽及蒂，一半剁细，一半切成段小青椒去蒂洗净，切成细粒泡姜切成姜米野山椒去蒂，切成细粒大蒜去皮洗净，切成细粒香菜洗净，切成细粒
2、锅置中火上，烧精炼油至四成热，投入泡辣椒段及末、野山椒粒、青椒粒、泡姜米、蒜米，炒香上色，倒人羊杂，放人料酒、胡椒粉、白糖、醪糟汁、盐，颠锅翻炒均匀，用水淀粉勾芡，收汁亮油，烹入味精、鸡精、麻油，推转均匀，起锅盛入盘中，撤上香菜即成。
3、美味又好吃的泡椒羊杂汤的家庭做法完成开吃了。
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问：职场新人的困惑.大家帮帮忙我是刚毕业的大学生.来到杭州找工作.但大城市竞争激烈,...
答：家里没权没势没钱的,都有与你相同的心理经历,让人极其痛苦! 我建议你扩大找工作的途径和范围,不仅局限于招聘会. 多与自己一起毕业的同学交流,学习经验;上网找招聘...详情>>
问：高频电刀手术真的不痛吗?我想去做高频电刀手术切痔疮,看网上的介绍都说无痛苦,不用...
答：做高频电刀手术切痔疮不疼,具体应该说要先打麻醉药的,只是打麻醉药时就那么一点疼,手术过程中只有涨的感觉,不疼.出血极少.手术恢复快,值得去做,唯一的缺点是费用比...详情>>
