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海带苗排骨汤做法

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海带苗排骨汤做法


        

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  • 2023-08-24 13:00:01

    工具/原料

    排骨 (600克)

    海带苗 (100克)

    生姜 5片

    小葱 5根

    香叶 3片

    盐 少许

    料酒 1勺

    方法/步骤

    1/4

    买回来的排骨,先焯水,冷水下锅,加入少量料酒,姜片,煮至沸腾,白泡沫冒出,关火。捞出来冷水洗一下。

    2/4

    洗好的排骨,倒入炖锅,加冷水(根据排骨的多少和想喝汤的浓度酌情添加),加入姜丝,香叶,小葱结。按煲汤功能,定时两个小时

    3/4

    将盐渍海带苗过两遍水,清洗干净,剪成你喜欢的大小浸泡,备用。

    4/4

    汤煲好,加入海带苗煮一分钟,出锅,加入少量食盐,撒上葱花,美味的海带排骨汤就出炉啦。

    H***

    2023-08-24 13:00:01

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