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正宗武汉热干面酱调料商用配方

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正宗武汉热干面酱调料商用配方


        

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  • 2023-08-24 07:00:16

    正宗热干面调料配方为酱油10克、香醋4克、胡椒0.5克、味精0.5克、鸡精0.5克,芝麻酱15~18克,小麻油5克、酱红白萝卜丁各4克、香葱5克。

    热干面做法:

    1、准备好所需食材芝麻酱盛在容器内,锅里水开后,下入热干面,煮至无硬芯用凉开水搅拌成稀糊糊状。

    2、煮好的热干面盛在盘子内加入老抽加入芝麻酱加入食盐。

    3、加入十三香加入香油撒上葱花,加入自制辣椒油拌匀即可。

    z***

    2023-08-24 07:00:16

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