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东北碴子粥粘的好还是笨米好

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东北碴子粥粘的好还是笨米好


        

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  • 2023-08-24 14:00:15

    这个看个人爰好了,本人喜欢粘的碴子粥,先把碴子掏洗干净泡上两个小时,再放些红芸豆和碴子一起泡好,然后再放入锅中大火烧开,随后小火慢慢熬至到碴子和芸豆软烂即可,这样的粥做出来软软儒儒的特别好吃,吃的时侯根据个人喜好再放些红糖筒直是好吃的不要不要的。

    东北碴子粥粘的好还是笨米好

    粘玉米东北碴子粥比较好喝。

    大碴子是成熟的玉米粒加工而成的一种米,东北特产。因加工过程中用的筛子孔径大小不同,有大碴子和小碴子之分,大碴子粥是玉米碴子中颗粒最大的一种,适合熬粥,香甜滑润,口感好,尤其是粘玉米碴子粥,香甜粘糯,脆嫩可口,滑溜溜的,特别好吃。

    玉米本身就是粗粮中的最有营养的食品,对人体健康非常有利,含有大量的营养物质和粗纤维,容易消化吸收,对提高身体的免疫力,记忆力都有很好的效果。

    马***

    2023-08-24 14:00:15

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