1、优选园地、品种猕猴桃的适应性极强，在平原、山地均可以种植，植株喜欢阴凉湿润的种植环境，没有晚霜危害。猕猴桃适合种植在土壤深厚肥沃、排水良好、有机质含量高的微酸性沙壤土，在建园的时候，我们应该选择果实个头大、品质优良、耐贮藏的猕猴桃品种，比较常见的有秋香、金香、海沃德、红阳、秦美等。
  2、雌雄植株搭配前面说过了，猕猴桃属于雌雄异株的果树，授粉雄株的选择以及合理配置是保证果树正常结果的重要条件，猕猴桃雄株应该选择花期与主栽品种相同或稍早的品种，所选取的猕猴桃品种花期要足够长、花粉量尽量大。3、水肥管理技巧猕猴桃属于肉质根系，所以呢，我们要避免使用浓度较高的化学肥料，以防止根部被灼烧。
  与此同时呢，我们要将肥料由浅沟进行施入。对于幼龄的猕猴桃树，我们可以采用薄肥，以氮肥为主，并合理搭配磷钾肥，整个生育期施肥次数控制在4-5次。猕猴桃的开花期，可以采用叶面追肥的方式，在磷酸二氢钾溶液中加入一定量的硼砂，促进花器官的良好发育到了果实生长期，可以适当加入三元复合肥，以有效促进果实体积增大。
  在猕猴桃管理过程中，我们要注意适度浇水，并及时排水，避免园区出现大量积水。在主要生长期，可以将灌水、施肥结合在一起，夏季温度较高的时候，务必增加灌水次数，在果实膨大的关键阶段，也要保证水分供应充足。4、整形修剪猕猴桃植枝的整形应该根据搭架方式而定，整形修剪的主要目的就是使枝条分布均匀，以便充分利用架面，实现猕猴桃优质高产。
  猕猴桃整形修剪可以分为冬剪、夏剪以及雄株修剪3种。另外呢，还要及时进行摘心疏果，一般在花后的1个月进行，同一条枝上要疏去基部果实，只保留中上部果实。猕猴桃疏果的原则为：留大果、正常果，疏小果、伤果、病虫果。5、适时采收适期采收是保证猕猴桃果实优质的重要环节。
  在猕猴桃成熟后，外观颜色一般没有明显变化，主要以果实可溶性固形物含量作为采收指标。在果实采收前的3-5天，可以考虑全园打一次杀菌药，以有效减少贮藏过程中果实腐烂问题。
怎样使猕猴桃结既大又繁
①配置雄株。在栽植时以雌株为主栽，按1:10的比例配置雄株作授粉树。
  如果雌树的花没有雄树的花授粉，雌花就不能受精，就不能座果。②掌握开花时间。猕猴桃的花期因种类、品种和气候而差异较大，一般在4-5月开花。猕猴桃雌花从显蕾到花瓣开裂需要35天左右，雄花30天左右。雌花开放后5天左右落瓣，雄花3天左右。雌株花期多为5天左右， 雄株则达10天左右。
  猕猴桃花开放过程中，绝大部分花集中在清晨4~5时开放，7时后雌花开放的较少，少量雄花也有下午开放的，但在晴天转为多云的天气，全天都可有少量的雌、雄花开放。花粉囊在天气晴朗的上午8时左右开裂，如遇雨则在8时后开裂。③抓紧人工授粉。授粉最好在每天的8：00-11：00对当天开放的雌花柱头上授粉，连续授3次，效果更好。
  1朵花至少有3个柱头授上花粉，才能显著提高果实质量。雌花开放后5天之内均可进行授粉，但随着开放时间的延长，授粉受精后果实内的种子数和果个会逐渐下降，以花开放后1-2天的授粉效果最好，第4天授粉坐果率显著降低。授粉雄株的开花时间一定要与雌株花期保持一致，这样才能及时授粉，达到结果的目的。
  如果花期不一致，哪怕一个园子里有了雌株和雄株，也很难结出很多的果子。人工授粉就是采摘已经开放的雄花和雌花相对，每朵雄花可对5朵雌花授粉。④注意检查，发现问题及时采取措施。授过粉的雌花一般24小时后柱头颜色由乳白色变为淡黄色，而未授粉的花的柱头是乳白色。
  如果未授粉那就需要补授，可以连续进行2-3天。授粉受精期间如果土壤干旱，也会使雌花开放不完全，影响授粉受精和果实子房细胞分裂，严重影响产量的形成，一定要注意察看，及时采取措施。
怎样使猕猴桃结既大又繁
猕猴桃必须授粉良好，才能让猕猴桃结既大又繁，即果子内均匀分布800个以上的种子。
  授粉良好，除花粉纯度高，活性强外，还须母花更健康。只有母花更健康，接受花粉能力才会强，接受更多的花粉粒，受孕形成800个以下种子，来保障良好授粉。