水泥可以和酸发生化学反应，酸和水泥中的碳酸钙为其反应产生二氧化碳气体，同时水泥上面就会留下一个一个的被酸腐蚀的小孔。
水泥为了调节凝固速度里面放了一定量的石膏，要想让水泥快速凝固，可以用盐水。不过在打混凝土的时候不要用盐水，盐能腐蚀钢筋。
水泥和什么发生反应
可以与水反应
从化学成分来说，水泥是一种含钙的硅酸盐或铝酸盐的混合物。当水泥与水混合时，其中的硅酸钙和铝酸钙会与水发生化学反应，生成水合物。
水泥颗粒的体积便渐渐变大，并慢慢联结在一起，颗粒间的空隙也越来越小。时间越长，水泥越硬，密度也越大，最后就结成了大块的“人造石头”。
水泥和什么发生反应
水泥和沙子搅拌结合钢筋一起发生化学反应，当然中间要加入水，这样组合成混凝土结构，可以提高强度，现在国家的大型水利工程还有路桥建设，以及高楼大厦的修建，都是离不开水泥和沙子钢筋的，一些不法分子如果在工程中偷工减料，那么就会出现豆腐渣工程
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