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南瓜馒头为什么不松软(南瓜馒头怎么做才松软好吃视频教程)

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南瓜馒头为什么不松软(南瓜馒头怎么做才松软好吃视频教程)


        

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  • 2023-12-26 03:00:01

    南瓜馒头不松软,这种情况多数都是发酵不足,面团无法膨胀的原因。馒头蒸制过程中虽然有些膨胀,但发酵不足时,内部组织的支撑力远远不够,所以馒头熟了也不柔软,没弹性。

    馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。

    动***

    2023-12-26 03:00:01

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