为什么说烘焙是个坑(为什么说烘焙是个坑过来人的忠告)
烘焙其实是一门大学问,制作过程繁琐,用的材料和工具种类繁多。所以当你是想作为一种职业去学习的话就要做好“浪费”的准备,等你学好了确实是一门不错的手艺。现在小白领什么的在家自己做烘焙的也越来越多,你可以“卖给她们”的不仅限于成品,还可以是半成品,材料,工具或者技术。1、糖类:用来增加食物的甜味、保湿、香气。2、黄油(butter):成份是乳脂肪,具有香气与柔软产品。3、高筋面粉:蛋白质含量11.5%以上,一般适用于制作面包。4、低筋面粉:蛋白质含量8.5%以下,一般适用于饼干、蛋糕。
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问:职场新人的困惑.大家帮帮忙我是刚毕业的大学生.来到杭州找工作.但大城市竞争激烈,...
答:家里没权没势没钱的,都有与你相同的心理经历,让人极其痛苦! 我建议你扩大找工作的途径和范围,不仅局限于招聘会. 多与自己一起毕业的同学交流,学习经验;上网找招聘...详情>>
问:乙肝病毒携带者有传染性吗??乙肝五项:1、4、5、阳性 肝功正常 HBV检测:8...
答:我也是跟你一个样的!但是不要慌张,现在我们国家对我们已经放宽了政策,并保护我们的隐私…我们可以考公务员,在一般的工作单位不要求检查这个!日常生活中应该注意锻炼,...详情>>