糁糟做法
食材:糯米500克、酒曲4克、凉开水300克。
做法:
1、把糯米洗净,再放适量水浸泡6个小时,把糯米泡胀。
2、蒸锅加入适量水,把泡好的糯米放在蒸盖上铺平,用筷子插几个孔,方便蒸汽对流。
3、大火把水烧开上大气后再小火蒸40分钟左右。
4、糯米蒸熟后取无水无油的容器装起来搅拌至不烫手的程度。拔散,温度大概降到30-40度,就可以拌入酒曲了。
5、放入酒曲搅拌均匀后加入400毫升凉白开,拌匀。
6、找一个可以密封的罐子装好,中间留一个洞,表面稍微按压平整。
7、 盖上盖子,然后用毛巾包好,保温发酵,温度30~32度,发酵时间略长需要72小时,等待美味又营养的醪糟的到来。
8、差不多3天(72小时),再次打开盖子,尝尝。
答:香糟田螺做法如下:大田螺500克,五花肉100克,糟 250克葱2根,姜1块,酒10克,绍酒50克,香叶5片,生抽20克,鸡精10克,盐6克把田螺用清水泡干净,...详情>>
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问:没有过性生活…但私处经常会很痒老想去弄弄这会是什么妇科病吗??同上
答:不一定,但有可能。因会有细菌感染或经常会用专门的那种洗下体的护阴产品详情>>
问:乙肝病毒携带者有传染性吗??乙肝五项:1、4、5、阳性 肝功正常 HBV检测:8...
答:我也是跟你一个样的!但是不要慌张,现在我们国家对我们已经放宽了政策,并保护我们的隐私…我们可以考公务员,在一般的工作单位不要求检查这个!日常生活中应该注意锻炼,...详情>>