我国种植的小麦以冬小麦为主。冬小麦一般在9月中下旬至10月上旬进行播种，翌年5月底至6月中下旬成熟。由于近几年的气候条件和生产条件变化异常，在小麦播种过程中需要格外注意。
1、抗寒性。小麦品种有春性、半冬性和冬性三个不同类型，小麦品种要具有一定的抗寒性，但要求也并非越抗寒越好，只要保证在当地秋播能安全越冬即可。在奎屯垦区种植冬小麦可选择新冬22号、新冬33号、新冬41号等品种。
2、抗病性。危害小麦生产的主要有：三锈、白粉病和全蚀病等，所以，种植户在购买种子时，应认真了解品种抗病性的介绍。
3、早熟性。早熟或熟期适当是小麦高产、稳产的重要条件，早熟品种能够避免或减轻某些自然灾害，如：灌浆成熟期间能够躲过干热风和高温病害。
4、抗倒性。只有选择抗倒伏能力强的品种，才能够进一步提高产量，实现丰产稳产，一般在大田生产中株高为70--85厘米较为理想。新冬22号抗倒伏性强，新冬41号较弱，种植户应根据自己的地力水平和管理水平进行选择。
选择品种非常重要。在中、早茬地块播种春性及弱冬性品种，会导致麦苗冬前旺长，不利于安全越冬。
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