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黄瓜碎咸菜的做法

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黄瓜碎咸菜的做法


        

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  • 2023-07-26 05:00:00

    材料:黄瓜 2根、萝卜 半个、姜片 6片、蒜 4瓣、小米椒 1个、粗粒盐 5克、酱油5 00毫升、大料 1个、桂皮 1个、花椒 适量、冰糖 10块。

    步骤

    1、黄瓜切段、萝卜半个切片。

    2、把黄瓜、萝卜用粗盐粒腌制出水分。

    3、锅里放大料、桂皮、花椒、冰糖和酱油,烧开锅关火。

    4、烧开的酱油倒入容器内晾凉。

    5、腌好的黄瓜清洗几遍。

    6、把洗好的黄瓜和萝卜用手挤一挤放入容器内。

    7、倒入晾凉的酱油。

    8、盖上盖子,等24小时。

    9、时间到后即可食用。

    爱***

    2023-07-26 05:00:00

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