无筋豆的包装方法
1、袋贮法:先把无筋豆一趟一趟地平摆在筐里或木箱里,中间留一定缝隙,不要塞得过紧。然后搬入菜窖内,把筐和箱穿插堆放,罩上塑料薄膜账密封。开始每天把薄膜打开换气一次即可。此法可贮两个月。
2、沙贮法:在菜窖内先铺5厘米厚的沙子,上面摆豆角5―7厘米高,然后一层沙子一层无筋豆,摆三层无筋豆后,上面覆以5厘米厚的沙子。每隔10天倒一次堆。此法可贮存1―2个月。
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