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红薯湿淀粉怎样保管

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红薯湿淀粉怎样保管


        

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  • 2023-08-24 06:00:00

    晒干以后密封,因为这样可以防止变质,保质期可以延长一点,又不会影响口感,也无公害,也可以做成粉丝,对于粉丝,有些人喜欢吃,但是有些人却是非常的讨厌。讨厌的原因说起来也是相当的奇怪,因为粉丝的形状有点像蚯蚓,吃的时候会有恶心感,所以才不敢吃。其实对于大多数人来说都不会有这种感觉,那小部分有这种感觉的完是心理作用。

    红薯湿淀粉怎样保管

    要把红薯湿淀粉保存一年,就需要做好防腐措施,这些防腐措施包括冷藏,冷冻。

    冷藏的时间如果超过一年,就得在湿淀粉中加入防腐剂,这样才不会坏掉。

    冷冻的时间就会长一些,因为淀粉在冷冻的时候它的活性就会变小,而且在冰柜中冷,冻起来,就不会氧化的那么快,继而达到保鲜防腐的目的。

    还有就是把湿淀粉晒干,做成粉末状,等它干透了,就可以收藏保存,这样它的保质期会更长一些,有可能保存两年都不会坏掉。

    l***

    2023-08-24 06:00:00

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