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速冻馅饼胚的做法大全

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速冻馅饼胚的做法大全


        

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  • 2023-11-07 09:00:10

    步骤/方式1

    盆里放适量面粉,用筷子一分为二。一半用开水和面,一半用凉水和面。然后混在一起,活成比较软的面团,盖上盖子醒最少半个小时。烫面会非常粘手,可以用厨师机或者面包机来和面。

    步骤/方式2

    醒面的时候准备油酥。碗里放入一些面粉和花椒粉,搅拌均匀。

    步骤/方式3

    锅里放油,油大概8成热,将油倒在面粉碗里搅匀

    步骤/方式4

    还准备了肉松和葱花,准备做三种味道的。

    步骤/方式5

    取一小块面团,擀成薄片,越薄越好。用油刷在面片上均匀的刷上油酥。

    步骤/方式6

    然后从面片底部卷起来。可以一边卷一边抻,让面片变的更薄。

    步骤/方式7

    将卷好的面卷用刀从中间一分为二的刨开。

    步骤/方式8

    切口朝外,由一头卷起,将最后的尾巴压在面团的下方。

    步骤/方式9

    面团放在一张油纸上按扁。

    步骤/方式10

    用擀面杖擀成比油纸小一圈的薄饼。放在一边,开始做第二张。

    步骤/方式11

    做了几张葱花的。做法相同,涂上油酥后撒上葱花。

    步骤/方式12

    擀好的葱花饼。

    步骤/方式13

    又做了几张肉松的

    步骤/方式14

    擀成薄饼,一样摞起来。都做完之后,用保鲜袋装起来,平整的放在冰箱里冷冻。

    步骤/方式15

    这是冻好的饼胚

    步骤/方式16

    吃的时候取一张冷冻的饼胚,平底锅放一点放油,如果用不粘锅,可以不用放油。将冷冻的饼胚直接放平底锅里,待一边出焦壳,翻面

    步骤/方式17

    打上一个鸡蛋,用铲子把蛋液摊平

    步骤/方式18

    蛋液稍微凝固后翻面,10几秒,蛋液煎熟再翻面

    步骤/方式19

    关火。涂上喜欢的酱汁。将甜辣酱和黑椒酱混合在一起的。然后再放一两片生菜和火腿肠,卷起来。开吃

    速冻馅饼胚的做法大全

    步骤1

    盆里放适量面粉,用筷子一分为二。一半用开水和面,一半用凉水和面。然后混在一起,活成比较软的面团,盖上盖子醒最少半个小时。烫面会非常粘手,可以用厨师机或者面包机来和面

    步骤2

    醒面的时候准备油酥。碗里放入一些面粉和花椒粉,搅拌均匀

    步骤3

    锅里放油,油大概8成热,将油倒在面粉碗里搅匀。

    步骤4

    准备了肉松和葱花,准备做三种味道,这里根据自己口味来准备陷

    步骤5

    取一小块面团,擀成薄片,越薄越好。用油刷在面片上均匀的刷上油酥

    步骤6

    然后从面片底部卷起来。可以一边卷一边抻,让面片变的更薄

    步骤7

    将卷好的面卷用刀从中间一分为二的刨开。

    步骤8

    切口朝外,由一头卷起,将最后的尾巴压在面团的下方。

    步骤9

    面团放在一张油纸上按扁。

    步骤10

    用擀面杖擀成比油纸小一圈的薄饼。放在一边,开始做第二张。

    步骤11

    把你准备好的陷放上去,做法相同,涂上油酥后撒上葱花。

    步骤12

    擀成薄饼,一样摞起来。都做完之后,用保鲜袋装起来,平整的放在冰箱里冷冻

    步骤13

    吃的时候取一张冷冻的饼胚,平底锅放一点放油,如果用不粘锅,可以不用放油。将冷冻的饼胚直接放平底锅里,待一边出焦壳,翻面。

    步骤14

    打上一个鸡蛋,用铲子把蛋液摊平

    步骤15

    蛋液稍微凝固后翻面,10几秒,蛋液煎熟再翻面。

    步骤16

    关火。涂上喜欢的酱汁。我是将甜辣酱和黑椒酱混合在一起的。然后再放一两片生菜和火腿肠,卷起来。

    步骤17

    开吃吧。再来杯牛奶。几分钟就能搞定早餐。

    陈***

    2023-11-07 09:00:10

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