清明草粑粑的家常做法(清明草粑粑的家常做法图片)
材料:糯米粉300克、澄面澄粉60克、清明草500克、开水80克、白糖90克、豆沙馅420克。做法1、清明草清洗后用开水焯烫一下。2、焯烫后的艾叶挤去水,(水不要倒掉)用刀切碎。3、艾叶连同挤下的汁水取30克放进料理机一同打成浓汁。4、先将澄面中加入的开水40克,搅拌均匀后,倒入准备好的糯米粉,然后分次加入约100克左右的艾青汁,揉成一个绿色的面团。
5、在揉面团的过程中,不断加入剩余的艾青汁和开水,这样可以揉均匀,同时也不会让面团一下子太湿,揉成光滑的面团后,盖上湿布静置一会。6、将绿色的团子分成大约50克左右的一个。7、馅料控制在20-25克之间搓成一个小团备用。8、然后适量地包入豆沙,如果不会包的话,可以提前做好馅料放在冰箱冻硬后取出再包会很容易。
9、包成团后在澄粉上滚一下防粘。10、用模具轻压成型。11、每一个压好的清明果下面要放一张油纸,方便移到蒸笼上。12、将清明果有空隙的摆放在蒸笼上,并用刷子在表面上刷一层油,开中火蒸制15分钟。
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问:请问下糖尿病人(刚检查出来的)近48岁男人,饮食和生活上有注意的么?
答:您好,糖尿病,规律用药,含糖高的食物不能吃,含脂肪,淀粉的食物少吃,以五谷杂粮为主。 建议,低糖低盐低脂饮食,杂粮食物为主,保持心情舒畅。详情>>
问:什么程度的帕金森患者可以服用进口药“森福罗”我母亲患帕金森已经很多年了,目前影响...
答:你母亲在疾病后期左旋多巴的疗效逐渐减弱或者出现变化和波动时,可以用德国引进的新药名为“森福罗”。(注意事项):肾功能损害患者的用药:普拉克索的清除依靠肾功能。对...详情>>