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为什么气压减小沸点会降低

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为什么气压减小沸点会降低


        

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  • 2023-10-21 18:00:14

    因为沸点是液体的饱和蒸汽压等于外界压强的温度。液体的沸点跟外部压强有关。当液体所受的压强增大时,它的沸点升高压强减小时沸点降低。例如,蒸汽锅炉里的蒸汽压强,约有几十个大气压,锅炉里的水的沸点可在200℃以上。

    又如,在高山上煮饭,水易沸腾,但饭不易熟。这是由于大气压随地势的升高而降低,水的沸点也随高度的升高而逐渐下降。

    冷***

    2023-10-21 18:00:14

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