锡纸烧烤详细的方法
第一、锡纸烧烤的做法
先把锡纸裁好,大概和一张A4纸差不多大小,放入烤盘
放上喜好的金针菇,放的时候不要把锡纸都铺满,等下还要折叠的。先放酱油,再把胡椒粉五香粉以及辣椒放上。{酱油要放的均匀,辣椒五香粉和胡椒粉不用}。
接来下就把锡纸叠上,{4个角依次抓起来然后压在一起就可以了}
最后放入烤箱或者烧烤架。{烤箱7-10分钟左右,烧烤架15分钟左右}。
第二、特色锡纸烧烤
1、将烤肉料加水减半均匀,料与水的比例为1:1(调料包装后面有详细的配比)
2、将调料倒入装在保险袋的排骨中,搅匀,让每块排骨都均匀的粘上料汁。然后放入冰箱腌制一夜,没时间的话,最起码也要三四个小时才能更好的入味。
3、将腌制好的排骨包入锡纸中
4、将每块肉都包裹严实,才能保证排骨的原汁原味。
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