叶黄素是日常食用蔬菜和水果中所吸收的一种营养元素，而它的吸收率要比其他元素低一些，一旦缺乏叶黄素也会造成很多疾病，那么叶黄素能长期吃吗？
可以长期服用叶黄素吗
专家给出的回答是，可以的。如果服用的叶黄素产品是有蓝帽子的保健食品，是经过长期毒理试验和人体试验的，长期服用没有毒副作用，但是最好吃一个月歇一周为好。同时，要注意过量吸取叶黄素会对肝脏造成多余的负担，建议用量每日大约为12毫克。
叶黄素应该如何补充？
叶黄素无法由人体自行合成必需由食物吸收，主要存在一般的深绿色蔬果中，例如：甘蓝、菠菜、绿花椰菜、香菜、南瓜、豌豆、芥菜、玉米、奇异果、葡萄、柳橙等。每人一天大约需摄取6毫克的叶黄素，需要量随著用眼时间的长短，生活习惯是否良好与伤害因子是否严重等因素而不同。
如果您不常食用这些有益眼睛的食物，也可藉由服用含叶黄素的健康食品或添加物来补充。虽然老化性视网膜黄斑区病变和白内障这两种疾病通常年纪较大时才会发生，但并不代表只有中老年人才须补充叶黄素，叶黄素的补充还是越早越好。但叶黄素必须长期服用，才可得到效果，症状不佳者需增加摄取量，应遵照医师建议（一天最高摄取量可达20mg）。
哪些人应注意叶黄素的补充？
长时间使用电脑工作者、高度近视者、眼睛容易疲劳流泪者、经常会在大太阳下曝晒者、接受过视雷射者，及患有干眼症、糖尿病视网膜病变、退化性视网膜黄斑部病变、退化性视网膜黄斑部病变等的人更应注意叶黄素的足量补充。
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