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蔬菜放久了会有亚硝酸盐吗?

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蔬菜放久了会有亚硝酸盐吗?


        

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  • 2023-12-27 21:00:00

    如果是新鲜蔬菜,叶子黄了就会产生亚硝酸盐,在常温下3天后就有亚硝酸盐产生。亚硝酸盐广泛存在于人类环境中,是自然界中最普遍的含氮化合物。人体内硝酸盐在微生物的作用下可还原为亚硝酸盐,N-亚硝基化合物的前体物质。

    蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

    没***

    2023-12-27 21:00:00

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