（一）水的硬度影响鱼的渗透调节
由于水的硬度与盐度有关，所以就渗透调节来说，水的硬度对淡水鱼有重要的影响。
鱼的自身环境与其周围的水环境的渗透区别要很小很小，因此在硬水中渗透调节作用在置换回血液中流逝的离子时的负荷量会减小。
反之，软水中的鱼需要更多有效的渗透系统来保持它们自身的盐水平衡。因为硬水的盐度比软水更高。
（二）水的硬度影响钙含量调节
当水为硬水时，鱼会通过有效的系统来排泄多余的血钙，这种排泄是有一种叫降钙素的激素所控制的，软水鱼需要从食物中获取更多的钙，并将多余的钙存储在骨骼中从而确保钙含量的平衡。
因此，水的硬度会影响鱼血液中来源于食物的钙含量调节。
每个地方的水的硬度可能略有不同，在任何一个特殊的环境内，鱼类有调节自身生理的功能，从而有效地应付小范围的水硬度水平形成的渗透压力。
如果硬度值超过了这个限度或者扰乱了水硬度的主要离子构成，便会导致完全的渗透压和其他生理问题。
此外，不同种类的鱼对于水硬度的改变有不同的抵抗力，这种抵抗力要取决于它们随渗透需求的改变而改变渗透进程的能力。大多数的鱼能慢慢适应异常的水硬度的变化。
特别提醒一下，氨在硬水中毒性会更强，因为它呈碱性。
每种鱼都有一个最适宜的硬度，我们要学会控制水的硬度。偏高那就调下来，偏低那就调高。比如北方的水的硬度偏高，南方则是软水居多。
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