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风干野鸡怎么吃

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风干野鸡怎么吃


        

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  • 2023-12-24 09:00:15
    原料:风干的野鸡一只食用方法步骤如下:1、因为鸡毛和鸡皮是连着的,而皮和肉已经分开了,把鸡皮直接撕下来待用。2、把野鸡肉剁成块状待用。3、用冷水侵泡野鸡肉块,浸泡过后清洗两遍。4、冷水半锅,鸡肉块码盘入锅蒸,盘下最好有东西隔离,避免蒸汽入盘积水影响鸡肉口感。5、水开之后小火再蒸半小时即可,然后直接手撕或依据个人口味调料蘸着食用均可。

    久***

    2023-12-24 09:00:15

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