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重庆和四川的辣有什么区别

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重庆和四川的辣有什么区别


        

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  • 2023-08-20 13:00:00

    四川香辣,重庆麻辣,湖南干辣。四川的辣是香料、俏头并重,在乎味道诱人。重庆重辣之间并重麻味,讲究麻辣鲜香。虽然两地都喜欢吃辣,给人感觉差不多,但是两个地区文化还是有差别的,重庆文化比较勇武豪放。

    而四川深受蜀文化影响,少了几分粗犷,多了几分灵秀深邃之意。

    吴***

    2023-08-20 13:00:00

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