不能吃。豆腐超过了两天保质期后，即使没有异味，但超出保质期的豆腐可能会出现微生物含量超标等肉眼或人的嗅觉无法察觉的变质。
一但食用了过期的豆腐，会出现腹泻，腹痛，恶心，呕吐等不良反应，严重时会中毒。所以，平时要注意豆腐的保质期，买回来的豆腐要及时食用，储存时间最好不要超过两天，千万不能吃过期的豆腐。
豆腐保质期超过两天能吃吗
保质期超过了两天，看一下那个豆腐有没有变味儿，手摸一下，看有没有粘手，如果没有的情况下，可以先用开水在锅里戳一下，大概三分钟左右，这样消毒又杀菌，要是如果闻起来有味儿了，而且摸起来粘手，这说明豆腐已经坏了，很容易中毒的，就千万别吃了！
豆腐保质期超过两天能吃吗
豆腐过期了不能吃。因为豆腐不含有防腐剂，保质期限短，在过期后很快便会发酸变质，滋生细菌和真菌，食用后会导致肠胃不适，甚至会食物中毒引发呕吐、腹痛、腹泻等症状，所以不能食用已经过期的豆腐。
豆腐过期后还可以吃吗
1、不能食用
豆腐过期了不能吃。由于买来的鲜豆腐中不会添加防腐剂，保质期很短一般在1到2天左右，过期后很快便会发酸变质，滋生大量细菌和真菌，食用后会导致肠胃不适，甚至是食物中毒，所以不能食用已经过期的豆腐。
2、保存方法
保存豆腐需要凉白开，食盐。准备半盆凉白开，在盆中加入一勺食盐搅拌均匀，再将豆腐轻放入盆中，最后沿着盆的边缘加入凉白开，直到没过豆腐即可。注意放豆腐和倒水时要特别小心，不要将豆腐弄破了。
3、食用禁忌
豆腐不能和蜂蜜及含草酸高的食物一起吃。豆腐和蜂蜜一起吃，会导致肠胃不适，出现腹痛、腹泻等症状。豆腐和含草酸高的食物如菠菜、油菜、葱一起吃，会导致豆腐中的钙与草酸发生沉淀，不仅会引发结石病，还影响了钙的吸收。
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