底汤原料：
浓鸡汤5千克，干虎掌菌25克(主要用来增香)，干白牛肝菌15克(主要增加汤汁的浓稠度)，干黄牛肝菌15克(主要调整底汤的色泽)，干松茸10克(主要增加底汤的鲜味)，干鸡枞15克(主要增加底汤的鲜味)，自制菌粉5克(主要增加底汤的鲜味)。
底汤熬制：
(1)虎掌菌用50℃的温水(没过表面)浸泡2小时至回软，捞出控干水分，将泡后的汤汁过滤。白牛肝菌、黄牛肝菌、松茸按照虎掌菌的浸泡方法各浸泡1小时。鸡枞浸泡2小时。
(2)将浸泡后的菌类用纱布袋装好，放入桶内。
(3)将提前吊好的浓鸡汤放入桶内，分别倒入浸泡5种菌类的汤汁，先用大火烧开，再改用小火熬制2.5小时，放入自制菌粉，继续小火烧30分钟，离火后待菌类的浮渣慢慢沉入容器底部，用细纱布充分过滤即可。
答：详情>>
问：请问下糖尿病人（刚检查出来的）近48岁男人，饮食和生活上有注意的么？
答：您好，糖尿病，规律用药，含糖高的食物不能吃，含脂肪，淀粉的食物少吃，以五谷杂粮为主。 建议，低糖低盐低脂饮食，杂粮食物为主，保持心情舒畅。详情>>
答：缺钙的人吃什么 ? 人体缺钙易导致许多疾病。如骨折、失眠、足跟疼痛、手腿抽筋、视力减退、白内障，甚至高血压，心脏病；钙还维持着人体的骨骼和神经。可见钙对人体作用...详情>>
