平底锅可以说是一锅多用，可以做的东西很多，可以烙饼，煎鸡蛋，煎饺，做披萨等等很多，当然也可以炒菜，不过就是菜不能太多，太多了在锅里不好翻转，并且因为平底锅面积大，受热比较均匀，感觉炒出来的菜也很好吃。平底锅锅体很轻，拿在手里也不重，所以不论大人，小孩都可以拿得住。
平底锅可以炒菜吗
平底锅不但可以炒菜，而且可以炒的很好。我们传统的炒菜锅因为不是平底锅，它在加热时，锅底的各个角落所加热的度数是不一样的，不一样哪么炒出来的菜，成熟就可能不一样，平底锅就克服了这样的毛病，它在加热时锅底的热量是一样的，炒出来的菜也更好吃。
平底锅可以炒菜吗
平底锅也可以炒菜呀，只是不能炒的太多，要是一个人吃饭，炒的菜不多，那用平底锅炒菜完全没有问题，要是人比较多的话可就不就太合适了，炒的菜多了容易掉出来，不是很方便！平底锅还是煎东西比较方便，煎个鸡蛋或者煎个饼啥的都是很方便的！
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