以便减肥瘦身，许多人到饮食搭配中是不要吃油的，尤其是食用油、大豆油、鲜奶油等这种高脂的原料油，可是香油却不同寻常，蚝油的热量对比而言并不高，再再加带有丰富多彩的矿物和维他命，因此 针对减肥瘦身者而言是能够服用香油的。香油通常是作为一种调味料来应用，因此 平常服用的也并不是很多。
蚝油的热量
蚝油热量：114卡路里/100g100g含有发热量需要散散步78.6分鐘耗费完。每100克该食材带有:碳水化合物化合物21.00克;人体脂肪1.00克;蛋白2.80克。
香油会令人发胖吗
服用香油和影响消化道的关联是并不大的。香油归属于一种调味料，是用杜蛎熬料而成的，具备提味的功效。尽管营养成分是较为高的可是不是建议过多的服用的，香油服用过多会非常容易造成黑色素沉积等状况。
油耗自身是不容易影响消化道的，可是假如摄取过多，造成锌过量，就会有可能伤害消化道。油耗带有丰富多彩的营养元素和多种多样碳水化合物，能够用以补充各种各样碳水化合物及营养元素，在其中关键带有丰富多彩的锌元素。锌过量易患消化系统疾病，情况严重会得消化系统癌症。
香油的营养元素
服用一部分100克的成分计：
北方地区杜蛎：水份80克蛋白11.3克人体脂肪2.3克碳水化合物化合物4.3克钙118mg磷178mg铁3.5mg维生素D133标准单位尼克酸0.11mg维生素b20.19mg尼古酸1.6mg
福建省杜蛎：水份80克蛋白4.8克人体脂肪2.8克碳水化合物化合物10.7克钙165mg磷11mg铁1.0mg维生素D1500标准单位维生素b20.19mg。
正确减肥的作法
1.留意五大营养成分的平衡，身体必不可少的5大营养成分。
2.客观代餐减肥，沒有一切一种食材能够彻底替代另一种食材，就算是马铃薯也不可以跟薯条彻底取代。
3.少吃多餐少吃，替代少餐多吃，自然最好一天三顿饭。
4.重视金字塔式饮食搭配基础理论。
实际上无氧运动也是有一个有氧运动-无氧运动-有氧运动的全过程，这类全过程尽管短暂性。可是我们可以用这类方式减肥瘦身，例如跑步20分钟归属于有氧运动，可是肌肉的适应能力会在均速的全过程中维持节能型，这时加快跑会让卡路里消耗扩大，随后在跑步10分钟，会让无氧运动进到有氧运动，这类方式针对卡路里消耗更大。