板栗南瓜有几种
板栗南瓜主要有6种:绿栗南瓜、青栗南瓜、红栗南瓜、黄金南瓜、贝贝南瓜和金丝栗瓜。
绿栗南瓜、青栗南瓜和红栗南瓜形状相似,都是圆的,重量一般有1-2kg大小。
绿栗南瓜皮浓绿,有很多浅绿色的浅浅的凹陷,果肉暗黄色,蒸熟之后颜色加深。
青栗南瓜市面上叫伊犁板栗南瓜,青皮上有白色的浅浅的凹陷,果肉呈浅黄色,蒸熟之后变暗黄色。
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