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鲈鱼和草鱼哪个刺少

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鲈鱼和草鱼哪个刺少


        

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  • 2023-08-18 12:00:00

    鲈鱼刺少

    草鱼跟鲤鱼相比,草鱼的刺更多。草鱼和鲤鱼都是生活在我国的常见鱼,二者的鱼刺都比较多。二者身体正中央都有主刺,这些主刺在处理时并不麻烦,比较麻烦的是小刺,草鱼和鲤鱼的体内都有不少小刺。草鱼和鲤鱼的鱼刺相比差异主要体现在腹部,鲤鱼腹部大,肉多,小刺相对较少。而草鱼腹部的小刺较多,整个身体的刺也显得多

    鲈鱼和草鱼哪个刺少

    鲈鱼刺更少。

    鲈鱼又称花鲈,与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。其体长侧扁,下颌长于上颌,肉坚实呈蒜瓣状,鱼鳔可制鱼肚,常清蒸食用。其肉质洁白肥嫩,细刺少、无腥味,味极鲜美,富含丰富的蛋白质和维生素。

    草鱼是鲤科、草鱼属鱼类。体长形,吻略钝,下咽齿2行,呈梳形。背鳍无硬刺,外缘平直,位于腹鳍的上方。草鱼是典型的草食性鱼类,栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常成群觅食。草鱼幼鱼期则食幼虫,藻类等,草鱼也吃一些荤食,如蚯蚓,蜻蜓等

    鲈鱼和草鱼哪个刺少

    鲈鱼刺比较少

    草鱼鱼刺比较多,比常见淡水鱼鲤鱼的鱼刺多。而鲈鱼则也是生长在我国的一种鱼,十分常见,经常被用作食材。而鲈鱼的刺却不是特别多,属于刺较少的一种鱼。跟草鱼相比,鲈鱼的刺明显少了很多。跟草鱼一样,鲈鱼也有主刺,其实鱼类基本都有这类刺。不同的是乱刺和小刺,草鱼的比较多,鲈鱼则比较少。

    一***

    2023-08-18 12:00:00

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