厨房清洁包括微波炉、冰箱等家用电器的清洁;抽油烟机、煤气灶灶具的清洁;瓷砖、水池及餐具的清洁;还有如何清洗蔬菜等，那么这些地方如何清洁更省力呢?
微波炉的清洁
微波炉是比较容易藏污纳垢的小家电，时间久了，里面总会有很多油污和残渣，既会产生异味又不卫生。
清洁微波炉前必须拔下电源插头，以免触电。用软布蘸取溶有植物清洁剂的温水，擦拭微波炉外部、内壁表面、炉门正反面及炉门开口处。擦洗微波炉的底部时，应该取下转盘和支架，将它们清洗干净并抹干，然后放回原位。
如果微波炉中的污垢太多，可以用微波炉专用容器装一些水，以高火加热三分钟左右，让水分蒸发，然后取出容器。先用抹布擦掉炉内的污垢，再配合使用优质植物清洁剂将油污完全洗净。随后用蘸清水的抹布擦几遍，不要让清洁剂残留在炉内，最后用抹布擦干即可。
冰箱的清洁
使用时间长了，冰箱内会产生难闻的气味，甚至会滋生细菌，使食物变质。长时间不清洁冰箱，会导致零部件的使用寿命缩短，冰箱制冷效果减弱，还会使冰箱耗电量增加。
清洁冰箱时应先切断电源，用软布蘸上溶有植物清洁剂的温水，轻轻擦洗冰箱门，把手和冰箱内壁，然后用柔软的抹布将其擦干净。为了清洗更彻底，可以先取出冰箱内的抽屉和搁架等附件，将它们清洗、擦干后再放回原处。冰箱门上的橡胶密封条容易积存污垢和细菌，也应该擦洗。
另外，冰箱的背部是最容易积灰尘的地方，除尘很重要。可以用干净毛刷或软布除去积尘，切不可用水或者湿抹布擦洗。
抽油烟机的清洁
抽油烟机是厨房中最难清洁的灶具，不但油盒里的油渍难以清除，抽油烟机四周也会经常出现污渍。
清洁抽油烟机时，首先要拔掉电源。先将油盒里的油污倒掉，然后将油盒浸泡在滴入优质清洁剂的温水中，10-20分钟后用干净的抹布擦洗。对于抽油烟机表面的油渍，也可以用此溶液清洗。
油网一般比油盒好清洗，如果有少量油污，可以直接用温水浸泡后洗净、擦干，如果油污较为严重，可以与油盒一起浸泡再清洗。为了更容易清理油盒，可以在洗净的油盒内贴上一层保鲜膜，需要清理的时候，直接换掉保鲜膜就可以了。
最好不要拆开抽油烟机进行清洗，必要时应该让厂家的专业人员进行清洗。