原料
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牛肉 (300克)
红辣椒 (250克)
生姜 1小块
大蒜 5瓣
老抽 1茶匙
生抽 1茶匙
盐 1茶匙
料酒 2茶匙
醋 1茶匙
糖 适量
1/辣椒、生姜切丝，大蒜切碎
2，牛肉切片后，加盐、生抽、老抽、料酒、醋调味，腌制一段时间
3/热油后，将辣椒、姜丝、大蒜放入锅中炒制一段时间，加盐。
4/辣椒快熟时加入牛肉
5/一直炒至汤汁基本没有，加糖提鲜。出锅啦！
6、美味又好吃的辣椒炒牛肉碎的正确做法完成开吃了。
辣椒炒牛肉碎的正确做法
用料：
青椒 3只
洋葱 一个
牛肉碎 200g
酱油 适量
糖 适量
盐 适量
蒜姜末 适量
洋葱青椒炒牛肉碎的做法步骤：
步骤 1 洋葱切碎，青椒斜切，牛肉碎加入少许盐姜末搅匀(加入黑胡椒更好)备用
步骤2 热锅下油，爆香蒜姜末，加入洋葱青椒爆炒片刻
步骤3 加入牛肉碎，用锅铲把牛肉碎铲散，炒至断生
步骤 4 放入酱油、糖、盐，爆炒片刻装盘
问： 青椒炒牛肉的做法怎么做？
答：你好,先把牛肉切好,辣椒切好准备好,烧火放油先炒牛肉,熟了之后盛出来,把辣椒爆炒一下,再放在一起炒。详情>>
答：详情>>
答：能,但要有所节制并注意姿势详情>>
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