上海请客做的6道硬菜
上海人请客当然要典型上海家常菜咯。1、白斩鸡，上海人喜欢吃白斩鸡是出名的，鲜嫩的鸡肉在特制的酱油里蘸下，绝对是美味了。2、罗宋汤，上海人的罗宋汤是改良过得，有上海特色，牛肉，卷心菜，土豆一起煮，加番茄酱，甜中带酸，非常开胃。3、熏鱼，用青鱼中段做的，外焦里嫩，皮是脆的，口感有点甜。4、葱烤大排，又鲜又香，汤汁拌饭是最佳了。5、糖醋小排，酸酸甜甜，小排拉丝，绝对是上海菜里的特色菜了。6、干煎带鱼又香又脆，小孩子最喜欢吃了。
上海人请客当然要典型上海家常菜咯。
1、白斩鸡，上海人喜欢吃白斩鸡是出名的，鲜嫩的鸡肉在特制的酱油里蘸下，绝对是美味了。
2、罗宋汤，上海人的罗宋汤是改良过得，有上海特色，牛肉，卷心菜，土豆一起煮，加番茄酱，甜中带酸，非常开胃。
3、熏鱼，用青鱼中段做的，外焦里嫩，皮是脆的，口感有点甜。
4、葱烤大排，又鲜又香，汤汁拌饭是最佳了。
5、糖醋小排，酸酸甜甜，小排拉丝，绝对是上海菜里的特色菜了。
6、干煎带鱼又香又脆，小孩子最喜欢吃了。
H***
2023-08-19 04:00:00
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