羊肉里有蚯蚓状黑色的是什么
大动脉或者静脉,总之应该是属于羊体内较大条的血管啦!
静脉严重缺血的情况下就可能是黑色的,所以一般动没事的。
一般来说,肉类中夹杂着大大小小的血管,其中小血管呈灰白色,里面的黑色物是残留凝固的血液,尤其是熟了以后。
羊肉里有蚯蚓状黑色的是什么
煮羊肉的时候,羊肉里面有青云状,黑色的是羊肉的血,煮羊肉的时候,有的血是血沫状,有的是成条状的,所以要把他撇干净就可以。
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