用料：
瘦肉50克，大米1杯，鸡蛋清适量
雪豆四只
步骤 1
雪豆掰开
步骤 2
擀面杖压碎，把雪豆皮挑出来
步骤 3
瘦肉剁碎，放适量鸡蛋清，淀粉在另外的碗里加水(干放进去效果不好)，然后和剁好的瘦肉和在一起。淀粉和蛋清都是为了更嫩滑。
步骤 4
米煮到熟了加雪豆，因为压碎了所以很容易熟
步骤 5
粥好了加瘦肉，用筷子搅拌，把瘦肉充分散开，煮几分钟就好。
雪豆煮粥的做法大全
原料：大米300克、糯米适量、雪豆适量、胡萝卜适量、瘦肉适量、盐适量、食用油适量。
第1步、大米糯米清洗干净备用。
第2步、砂锅水煮沸倒入大米。
第3步、准备雪豆胡萝卜鲜肉。
第4步、等大米煮开花了倒入瘦肉雪豆胡萝卜丁。
第5步、煮沸加入盐食用油调味即可。
雪豆煮粥的做法大全
雪豆提前浸泡一晚糯米淘洗干净糯米和雪豆同时加入高压锅，加5倍的水，盖好，开锅后压15分钟，手动放气。煮好，开锅盛出拌点白糖即可。
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