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羊肉肉夹馍馅的做法

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羊肉肉夹馍馅的做法


        

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  • 2023-08-23 13:00:39

    做法:

    1、先做羊肉馅:羊肉切小块,放入孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、植物油、盐搅拌均匀,腌制一会儿。锅中放植物油,放入葱、姜、蒜爆香,放入羊肉翻炒,羊肉变色后,放洋葱,放入尖椒,放入盐调味,最后也可以撒些孜然粒,翻炒均匀即可

    2、再开始做夹馍:先把酵母粉放温水中,搅拌均匀。倒入面粉中,和成光滑的面团进行发酵,面团揉圆,擀成圆饼,揪出来的小剂子粘上植物油,按扁,擀成饼,依次做好,预热电饼铛,把做好的饼放入,上下火,5分钟即可。

    5、最后拿一个饼,用刀从一边切开,拿出原来放入的小面团片,把炒好的菜放入即可开吃了

    不***

    2023-08-23 13:00:39

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