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糖霜莲藕的做法

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糖霜莲藕的做法


        

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  • 2023-07-26 02:00:00

    原料 鲜藕500克,莲子50克,冰糖75

    克,淀粉10克,蜂蜜20克。

    制法 1.将鲜藕去皮洗净,顶刀—切成厚片。

    2、将莲子用温水泡透,捞入碗内。将切好的藕片围摆在盘内一团,泡好的莲子放在藕片中间,将冰糖放在莲子上,加入蜂蜜。将莲藕盘放入蒸锅内,待莲藕蒸熟后取出,汤汁沥入锅内。

    3、汤汁内加水50克烧开,用淀粉加适量水勾薄芡,浇在莲子、藕片上即成。

    孙***

    2023-07-26 02:00:00

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