第一个区别就是成分上含量不一样，两种都是含有碳元素，不过高碳钢的含碳量一般是在0.6%~2.11%，而低碳钢的含碳量则是在0.0218%~0.25%。
第二个区别是在性能方面。高碳钢的硬度高，但是可塑性低，韧性非常差。而低碳钢的硬度低，塑性和韧性都是非常好的。
低温碳钢和碳钢区别
低温碳钢可用于寒冷一20度的环境，碳钢不能用于寒冷地区。钢材分A丶B丶C丶D丶E，其中D做负20度冲击试验，E做负40度冲击试验，这二种钢材称为低温钢，可分别用于寒冷环境一20度丶一40度。碳钢达不到E级，一般只能达到D级。例如Q235D，是低温钢，用于负20度环境，Q235只能常温使用。
低温碳钢和碳钢区别
低温碳钢温度使用范围为0℃以下，绝大部分的最低使用温度为-110℃，个别设备中达-150℃，能在-196℃以下使用的，称为深冷钢或超低温钢。低温碳钢与普通碳钢有3点不同：
一、两者的用途不同：
1、低温碳钢的用途：用于制作各种农业机械，也可用作钢筋和铁路鱼尾板。
2、普通碳钢的用途：此类钢可由氧气转炉、平炉或电炉冶炼，一般热轧成钢板、钢带、型材和棒材。钢板一般以热轧(包括控制轧制)或正火处理状态交货。钢材的化学成分、拉伸性能、冲击功和冷弯性能应符合有关规定。
二、两者的类型不同：
1、低温碳钢的类型：低温钢按晶体点阵类型一般可分为体心立方的铁素体低温钢和面心立方的奥氏体低温钢两大类。
2、普通碳钢的类型：根据一些工业用钢的特殊性能要求，对普通碳素结构钢的成分稍加调整而形成一系列专业用钢，如铆螺钢、桥梁钢、压力容器钢、船体钢、锅炉钢。
三、两者的特性不同：
1、低温碳钢的特性：韧性－脆性转变温度低于使用温度满足设计要求的强度在使用温度下组织结构稳定良好的焊接性和加工成型性某些特殊用途还要求极低的磁导率、冷收缩率等。
2、普通碳钢的特性：碳素结构钢的杂质和非金属夹杂物较多，但冶炼容易，工艺性好，价格便宜，产量大（含有害杂质硫，磷较多的钢）主要用于制造工程结构件和受力不大的机械零件的钢