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金香肉正确金的做法

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金香肉正确金的做法


        

    

    

    	

            
						
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		    	2023-10-21 12:00:00
				
    
		                
    食材:瘦肉、水发木耳、胡萝卜、泡椒末、葱、姜、蒜、淀粉。
    调料:食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精。
    做法:
    1、将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀
    2、葱、姜、蒜洗净切丝备用
    3、木耳和胡萝卜切丝备用
    4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鱼骨粉、水、淀粉调成鱼香汁
    5、往锅内放油，烧至五成热油时倒入肉丝，炒散后下入泡椒末，待炒出色时，再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入，爆炒3分钟即可。
    
		                
		            
    
		            
    
						
    
		                    
    
		                    		
    花***
    
				                
    2023-10-21 12:00:00
    
		                
    
		                
    
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