一斤豌豆粉能做几斤凉粉
豌豆粉做凉粉的比例一份豌豆粉,五份水,一公斤分就是五公斤水。
准备材料:豌豆淀粉30克、黄瓜1根、凉水150克、香葱2棵、大蒜1头、小米辣2个、醋适量、生抽少许、盐1小勺
1、豌豆淀粉和凉水准备好,再准备同样大小的两个杯子
2、1杯豌豆淀粉,1杯凉水
3、豌豆淀粉和1杯凉水同入大碗中,一开始淀粉会成块扒在碗底,轻轻搅拌,混合均匀备用
4、5杯水入煮锅中
5、大火煮到接近微沸状态,冒泡但却没有完全开
6、转小火,将淀粉浆重新搅拌均匀,倒入开水锅中,边倒边不停搅拌转中火,不停搅拌,直到淀粉糊完全变成透明状,离火
7、将淀粉糊倒入盒中,入冰箱冷藏1小时-6小时,待完全凝固
8、时间到后将冷藏凝固结实的豌豆凉粉脱模
9、用刀切成粗条或者细条即可食用。
一斤豌豆粉能做几斤凉粉
一斤豌豆能出6斤凉粉。凉粉大家都吃过,特别是在夏天,它就是一种消暑的美食,凉粉主要是用淀粉制作的,有土豆凉粉、米凉粉、胡豆凉粉、豌豆凉粉、绿豆凉粉等,但是,大家最喜欢吃的还是豌豆凉粉,顾名思义,豌豆凉粉的材料就是豌豆,制作豌豆凉粉时,要把豌豆打成粉,然后加入5倍的水,就可以制作出可口的凉粉了。一斤豌豆粉加入5斤水,所以,一斤豌豆能出6斤凉粉。
一斤豌豆粉能做几斤凉粉
一百斤豌豆可以出湿淀粉:52-54斤
干淀粉:41斤
豌豆出粉率高主要取决于豌豆品种以及粒籽的大小及饱满度。通常进口黄豌豆比国产豌豆出粉率要高
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答:如果出现早泄的情况,一定是要及时积极的到正规医院进行系统检查,找到病因,才好治疗。不要私自的用那些所谓延长房事时间的药物。那些药物只是一时的。用多了用久了,会导...详情>>
问:轻微的脑血管堵塞应注意什么?我的父亲刚检查出有一些轻微的脑血管堵塞,睡觉时有晕的...
答:你好!首先祝你母亲早日恢复健康!冲着你的这份孝心,我来给你谈谈关于“脑梗塞”的问题。 脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化,血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄,进而因多种因素使...详情>>