如何泡发干海参
干海参是一种对鲜海参进行加工处理之后的产品，泡发的工作需要进行很长的时间，泡发的目的就是将干海参变回到原来的状态，并且是一种可直接食用的状态，而海参的泡发过程中必须保证海参不能碰到油，并且要控制泡发的过程，具体的来说，海参的泡发需要经过以下的几个步骤。
步骤一：将海参放入冷水中，并且盛放冷水的器皿中不能含有油分，将海参静置两天左右，并且相隔十二个小时换一次水，直到海参被泡到能够用剪刀剪开的地步。
步骤二：然后再将海参放入锅中进行煮，一般煮半个小时到四十分钟就可以，然后焖锅三个小时到六个小时左右，中间不要开锅。
步骤三：将海参放入冰水中，放置二十四个小时左右就可以，也可以放置四十八个小时，中间换一次冰水。
经过上面的步骤之后，干海参就泡发成功了，并且可以进行直接的食用加工，但是有些人会将大量的海参进行泡发，但是之后却无法一次性全部食用完，因此就需要对泡发的海参进行保存。
泡发海参
泡发后的海参如何进行保存
保存方式一：将泡发后的海参放在冰块中，但是大家需要注意的是，冰块不能朋友油分或者其他的杂质，最好是用塑料泡沫将冰块进行放置，并且每天更换一次冰块，这种方式可以将海参保存一个月左右的时间。
保存方式二：将五百克的顶汤，加入一定量的盐、鸡精、鱼胶粉，然后放入锅中进行烧开，然后将海参放入其中，等待其自动的冷却凝固，然后用保鲜膜将海参进行包装，放入冰箱中进行保存，这种方式可以将海参保存两个月左右的时间。
泡发海参
保存方式三：将海参直接放置在冰箱中，并且用保鲜膜进行包装，这种方式可以将海参保存三天左右的时间，并且需要进口的食用。
保存方式四：直接将泡发的海参放入在保鲜膜中，然后放在自然的环境中，不过这种方式是不能进行长期保存的，只能放置几天的时间，并且需要尽快的食用
答：泡发海参用料：泡发海参40克，红枣5枚，冰 糖适量。做法：先将海参煮烂，再加入红枣、冰糖, 炖煮15 ~ 20分钟。每曰早晨空腹服食。 功效：适用于气阴两虚型冠...详情>>
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问：为什么当今社会得癌症和中风的人特别多啊?这与日常生活的饮食有关吧,那应该在生活方...
答：当今社会节奏紧张,人们只顾住工作,却忘了或根本没有时间去休息,体力一直在透支,身体内堆积的生活垃圾无法排除,时间长了垃圾多了就会出病了,等待到发现是都迟了;所以...详情>>
