粽子要煮多长时间由好多因素决定，比如粽子的大小，粽叶的质量，煮的方式和方法等都有直接的关系。
一般包粽子要是包红豆和花生馅的，就要泡久的一点，糯米泡半个小时就够了，如果用农村柴灶大概煮3个小时左右。如果用高压锅上汽后蒸一个小时就可以吃了。
因为粽子煮久了容易把粽子煮破。另外，如果家里没有高压锅，包的紧一点时，一般需要煮3个小时粽子里面才能熟透，不然中间容易夹生，吃起来会有一粒一粒的糟糕口感。如果包的松那么粽子也会熟的快一点，一般煮半个小时就足够了
粽子煮多长时间最好吃
三个小时左右吧，粽子是糯米包的，糯米的特点是煮的时间越长，糯性越强，越有嚼劲，越好吃，特别是放凉后口感更好，一个二两左右的粽子如果是用普通的锅煮最好煮2-3个小时，由于粽子包起来后密度比较大，不太容易熟，煮的时间短会生芯，需要大火烧开，小火闷煮就可以了
粽子煮多长时间最好吃
一般情况下，普通的锅要煮40分钟左右，高压锅则需要20分钟左右。如果害怕粽子不熟，可以关火闷上几分钟再取出食用。粽子要煮多长时间也要看粽子米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮的时间短一些即可，如果米泡的时间比较短，就需要较长时间才能煮熟。
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