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炒素菜和肉片比例

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炒素菜和肉片比例


        

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  • 2023-08-25 20:00:13

    炒素菜和肉的比例应该是三分之一或四分之一。也就是说炒一斤的青菜放的肉大约是2.5一3两左右。前题是我们要炒的素菜所以说是以素菜为主,肉为辅。比如蒜苔炒肉,炒1斤蒜苔,里面放2.5两的肉就可以了。当然如果个别人喜欢吃炒素菜里的肉多放一点肉也是可以的。

    刘***

    2023-08-25 20:00:13

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